{"id":2409,"date":"2022-02-28T10:07:37","date_gmt":"2022-02-28T09:07:37","guid":{"rendered":"https:\/\/oleificiobioagliata.it\/nocellara\/"},"modified":"2022-02-28T10:07:37","modified_gmt":"2022-02-28T09:07:37","slug":"nocellara","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/oleificiobioagliata.it\/de\/nocellara\/","title":{"rendered":"Nocellara"},"content":{"rendered":"<p><strong>Nocellara del Belice<\/strong> stellt eine sehr wertvolle Sorte dar und ist unter den einheimischen <strong>sizilianischen Sorten<\/strong> wahrscheinlich eine der angesehensten \u00fcberhaupt, so dass sie 1998 die DOP-Zertifizierung (gesch\u00fctzte Ursprungsbezeichnung) erhielt.<\/p>\n<p>Nocellara Etnea, typisch f\u00fcr Zentralostsizilien, leicht zu erkennen an ihrer ausgedehnten Form und dem besonders dichten Blattwerk. Es zeichnet sich durch die l\u00e4ngliche Form der Frucht aus. Verwenden Sie Biancolilla und Moresca als Best\u00e4uber.<\/p>\n<p>Traditionell werden die Oliven von Hand geerntet, um h\u00f6chste Qualit\u00e4t zu gew\u00e4hrleisten. Die Ernte erfolgt in den Monaten Oktober und November.<\/p>\n<p>Unser <strong>sizilianisches Oliven\u00f6l extra vergine<\/strong> ist <strong>biologisch<\/strong> zertifiziert und zu <strong>100% in Italien hergestellt<\/strong>. Es wird mit der begehrten Sorte Nocellara in der Gegend von <strong>Caltanissetta<\/strong> auf einem Grundst\u00fcck mit 13.000 B\u00e4umen hergestellt, das sich \u00fcber etwa 45 Hektar Olivenhain erstreckt.<\/p>\n<p>Wir bringen ein einzigartiges sizilianisches Oliven\u00f6l extra vereine auf Ihren Tisch! Wei\u00dft du, warum? <strong>Wir verpacken die Produktion direkt nach dem Pressen zu 100 % direkt in der M\u00fchle.<\/strong><\/p>\n<p>Und um Ihnen zu garantieren, dass das \u00d6l das ganze Jahr \u00fcber frisch gepresst wird, lagern wir es in Edelstahltanks unter Stickstoff und kontrollierter Temperatur, um jegliches Risiko einer Kontamination oder eines Kontakts mit der Luft zu vermeiden.<\/p>\n<p>Was ist unterschiedlich? Dass alle Aromen und D\u00fcfte des frisch gepressten &#8222;neuen&#8220; \u00d6ls in dem Beh\u00e4lter <strong>erhalten bleiben<\/strong>, den Sie zu Hause erhalten. Ganz gleich, in welchem \u200b\u200bMonat des Jahres Sie es konsumieren, Sie werden es immer sp\u00fcren<br \/>\n<strong>der intensive Duft von neuem \u00d6l.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Nocellara<\/strong> ist ein <strong>Bio-Oliven\u00f6l extra vereine<\/strong> der Spitzenklasse, das direkt aus Oliven und ausschlie\u00dflich durch mechanische Verfahren gewonnen wird.<\/p>\n<p>Es ist eine <strong>sehr feine \u00d6lsorte<\/strong> mit einem intensiven und w\u00fcrzigen Geschmack. Mit niedrigem S\u00e4uregehalt. In den ersten Monaten nach dem Mahlen hellgr\u00fcne Farbe.<\/p>\n<p>In der Nase finden sich Noten von gr\u00fcnen Tomaten, Mandeln und Artischocken, er passt perfekt zu rohen oder gekochten Speisen zum W\u00fcrzen von Fleisch und Fisch. Es ist reich an Polyphenolen und verf\u00fcgt \u00fcber antioxidative Eigenschaften, mit denen sich der K\u00f6rper vor Herz-Kreislauf- und neurologischen Erkrankungen wehrt.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2410,"template":"","meta":[],"product_cat":[66],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2409","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-natives-olivenol-extra","8":"first","9":"outofstock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-variable"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oleificiobioagliata.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2409","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oleificiobioagliata.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/oleificiobioagliata.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/oleificiobioagliata.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2409\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oleificiobioagliata.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2410"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oleificiobioagliata.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2409"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/oleificiobioagliata.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2409"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oleificiobioagliata.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2409"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}